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海鮮奶油意面怎麽做

1. 將蒜頭剁成蒜泥。同時可以煮意大利面,鍋裏燒開水,加鹽、少許橄欖油,放意面,煮10分鐘。

2. 我用的是冷凍的綜合海鮮包,要提前解凍。洗幹凈備用。

3. 意大利面煮好撈出瀝幹,加少許橄欖油拌壹下。

4. 海鮮放開水裏稍微過壹下水,30秒就可以了,去壹下腥味。

5. 熱鍋,放少許橄欖油,放蒜泥炒香。

6. 加入海鮮炒壹下。

7. 加淡奶油和牛奶。

8. 進行調味,加鹽、黑胡椒、歐芹幹(parsley)

9. 壹大湯匙的玉米澱粉或面粉,加壹點點的水弄成芡粉,倒進去。

10. 混合所以材料。

11. 醬汁燒開之後可以熄火了,加入煮好的意大利面。

12. 拌均勻。

13. 盛好,灑上帕馬森芝士,上菜了!