山藥甜湯的做法
山藥甜湯的做法如下:
首先戴手套把山藥削幹凈,洗凈,切薄片,放水裏浸泡。不放水裏容易氧化,變黑。跟梨壹樣(不帶手套削山藥手會癢)。水開後,山藥放入鍋內。轉小火,煮20-30分鐘。切得越薄,越容易熟。煮到吃起來軟糯就可以了。出鍋前下冰糖,用量根據自己口味下。滑滑甜甜超好吃!
首先戴手套把山藥削幹凈,洗凈,切薄片,放水裏浸泡。不放水裏容易氧化,變黑。跟梨壹樣(不帶手套削山藥手會癢)。水開後,山藥放入鍋內。轉小火,煮20-30分鐘。切得越薄,越容易熟。煮到吃起來軟糯就可以了。出鍋前下冰糖,用量根據自己口味下。滑滑甜甜超好吃!