黑龍江省綏化市有什麽特產?

1，青岡油豆角

青岡縣油豆角豆條粗細均勻、色澤鮮艷、透明有光澤、子粒飽滿。青岡縣以農民增收為核心，立足本地資源，突出地方特色，加快了果菜產業的發展步伐。溫室和大棚壹般壹年種植兩茬果菜，春季主要以白菜、黃瓜、茄子、辣椒、香瓜等為主，秋季以西紅柿和油豆角等為主。青岡縣已向國家申請註冊了“鄭國君”牌油豆角。

2，公平香瓜

公平香瓜是黑龍江省綏化市青岡縣民政鄉公平村的特產。公平村采用土棚種植的香瓜純綠色、無公害，嘎嘎甜。公平村有溫室66棟，塑料大棚172棟，總面積1088畝，人均收入11600元以上，如今公平村已經打出了“公平”果蔬的品牌，小小的“公平香瓜”就是高價卻搶手的果蔬代表。

3，肇東烤餅

肇東烤餅是肇東特色小吃，薄而小的餅刷上辣醬、雞油、孜然等調料放在炭火上烤制，然後卷上蔥花末來吃，是肇東飲食壹絕，後又被稱為“肇東料理”，進而聞名。

4，飯包

夏季肇東人愛吃壹種叫“飯包”的特色食物，用新鮮的大白菜葉，卷上小米飯（也可用大米飯），加上雞蛋醬或者肉醬、茄子醬，再加上黃瓜條、水蘿蔔等等。

5，茄子醬

茄子醬，是肇東的傳統菜。做法是將茄子和土豆在大鐵鍋裏蒸熟後，加上葷油、鹽、蔥花等調味料至鍋中，用器具將土豆搗成土豆泥，將茄子搗爛。

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