火腿腸怎麽做？

自制火腿腸配料表:

材料:500克五花肉

配料:姜、鹽、五香粉、胡椒粉、蔥、雞精。

制作步驟:1。先把肉洗幹凈，剁成小塊；2.如果我不喜歡姜，就把它泡在水裏放在肉餡裏，或者直接剁在肉裏；3.洋蔥切碎，和肉壹起剁成肉末；4.取壹個蛋清；5.將澱粉和蛋清攪拌，加入少許水；6.在肉末中加入食鹽。

火腿腸(英文:Ham香腸)是壹種深受消費者喜愛的肉類加工食品。它以畜禽肉為主要原料，輔以填充劑(澱粉、植物蛋白粉等。)，然後是調料(鹽、糖、酒、味精等)。)、香料(蔥、姜、蒜、豆蔻、大料、辣椒等。)和香料加入。