貝貝南瓜是轉基因的嗎
貝貝南瓜不是轉基因食品，是通過雜交培育而成的。貝貝小南瓜是由日本米可多協和種苗株式會社於1998年通過雜交培育成功的，它的外觀十分漂亮誘人，瓜身上有小條紋狀的坑紋，有的呈綠色，也有壹些是黃色的，伴有橙色的條紋。
個頭很小，大約6兩左右，吃起來口感非常粉糯，甜度也很高，富含的胡蘿蔔素是普通南瓜的三倍以上，其中所含的糖以木糖為主，而且能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能。
並參與人體內維生素合成，有降低血糖的功效。“貝貝”小南瓜買來後放個十天半月，味道更加香甜，這是因為適當的儲存有助於糖分的積累。
擴展資料：
貝貝南瓜的營養價值：
1、南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和打消體內細菌毒素和其他有害物資，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒感化。
2、南瓜所含果膠還可以維護胃腸道粘膜，免受粗拙食物刺激，增進潰瘍面愈合，合適於胃病患者。
3、南瓜含有豐盛的鈷，在各類蔬菜中含鉆量居首位。鈷能活潑人體的新陳代謝，增進造血功效，並介入人體內維生素B12的合成，是人體胰島細胞所必需的微量元素。
4、南瓜中所含的維生素C克防止硝酸鹽在消化道中改變成致癌物資亞硝酸。南瓜中含有的甘露醇，削減糞便中毒素對人體的迫害。
5、南瓜能打消致癌物資亞硝胺的突變感化。有防癌功能。
6、南瓜中含有豐盛鋅，介入人體內核酸、卵白質合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，為人體發展發育的主要物資。
7、南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，此中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外，南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與煙草中雷同，但活性顯明高於煙草，表白了在南瓜中免疫活性卵白的含量較高。
百度百科-有機南瓜
人民網-馬關縣百畝日本貝貝南瓜開種