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如何制作柿子醋?

準備材料:柿子3個(壹個270克左右)、冰糖400克、米醋800毫升、玻璃容器壹個。

制作步驟:

1、準備好柿子醋的相關原材料:柿子(洗凈擦幹)、冰糖和米醋。

2、將柿子對半切開,並去掉柿子蒂。

3、接下來再將柿子切成壹片片的。

4、壹層柿子壹層冰糖地裝滿玻璃容器。

5、倒入米醋用保鮮膜把瓶口封好蓋,嚴放避光處保存3-6個月就完成了柿子醋的制作。