家庭麻辣燙怎麽做簡單又好吃
家庭麻辣燙做法如下:
主料:菜拼適量 ,菌拼火鍋丸子適量 ,寬粉若幹 ,火腿片若幹, 牛肉片適量, 羊肉片適量3人份。
輔料:紅油底料1小塊, 牛奶300毫升 ,蒜末適量, 冰糖若幹 ,麻醬1勺。
1、將自己喜歡吃的食材壹壹準備好。
2、這壹塊兒紅油底料,還有牛奶以及蒜末。
3、中放適量油,下紅油底料炒化。
4、放入壹半的蒜末炒香。
5、加入適量水倒入牛奶。
6、水開後先放蘑菇火鍋丸子等,不易熟的食材。
7、再放火鍋寬粉土豆片等食材。
8、接著再放火腿兒,牛肉片,羊肉片等食材。
9、最後呢,再放青菜等易熟的食材,煮熟即可。
10、成品如下。