中國林蛙燉木瓜的正確吃法
1, 1.先將中國林蛙加入純凈水浸泡18小時或壹夜(建議放姜片去腥，水要盡量多，因為中國林蛙泡沫很硬)。
2.木瓜去皮洗凈，對半切開，挖出核和果肉，另壹半切成小塊備用。中國林蛙撿起泥土，浸泡在純凈水中備用。
3, 3.紅棗洗凈，用中國林蛙水沖洗幹凈。壹些冰糖和牛奶備用
4.4.將中國林蛙放入電飯鍋，加入紅棗去核切片(去腥)燉1小時。20分鐘前將糖、木瓜丁、牛奶放入電飯鍋。
5, 5.將燉肉中的中國林蛙放入木瓜中，再燉20分鐘。
技巧
1，冰糖量根據自己口味增減。
2、木瓜不宜久燉，最好在30分鐘以內，以保留更多的維生素。
3、中國林蛙有腥味，用生姜可以去腥，壹定少不了。
中國林蛙補品不適合兒童。