長在樹幹上的葡萄兒,成熟了!
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? 樹葡萄的中文學名叫嘉寶果,此名應是從英文名“Jaboticaba”直譯過來的。因其果實的形狀、顏色酷似巨峰葡萄,所以人們又叫它樹葡萄。嘉寶果原產於南美洲的巴西,我國在臺灣省分布較多,九十年代開始引進福建、廣東地區。
? 嘉寶果屬於壹種熱帶水果,它跟菠蘿蜜、山竹、楊桃等熱帶水果很相似,果實都直接長在主幹或者枝幹上,看上去很是奇特。在廣東沿海地區種植的嘉寶果,果實通常在春秋兩季成熟,壹年兩次打果,而在臺灣或者原產地巴西,由於氣候、土地非常適宜,據說四季都可結果,壹年可高達五次之多。
? 掐掐手指,算算上壹造果實成熟的時間,也才是今年壹月中旬。這摘完果沒多久,二月中旬,竟很快又長出了許多小花蕾,我用手機記錄了它從開花直至果實成熟的過程,前後也僅僅壹個半月時間,長得真夠神速的!尤其是暖濕的雨天,早上還是半抹褐紅半抹青色的果子,到了黃昏已變得烏黑發亮,大了壹圈。
? 由於果實成長速度很快,最先開出的花很快便長出小果蕾,所以常會看到小白花,小青果,大青果、褐色果和成熟的黑果,同掛在壹株樹上的有趣現象。為保證好收成,待樹上壹出現褐色將熟的果實時,便得盡快把防鳥網罩在樹上了,否則的話,不用半天光景,饞嘴的小鳥準把褐色黑色的果兒啄個稀巴爛,美餐壹頓。所以寧可讓紗網影響了觀感,也不願看到果實被糟蹋壹地的慘狀。
? 嘉寶果的花幼細淡黃,毛絨絨壹小團,似乎沒什麽香味,只是花期壹到,常見小蜜蜂圍著它們嗡嗡嗡直轉,看來不管什麽樣的花,都有它自己吸引粉絲的招兒。未成熟的嘉寶果,皮厚且酸澀,成熟後果皮變薄變軟,果肉多汁半透明,有種濃郁的桂花香味,味道和形狀還真跟葡萄很相似,也難怪人們叫它樹葡萄了。
? 樹葡萄兒掛在樹幹上,眨巴眨巴黑眼睛的模樣,著實招人憐愛;有時我會想,如果把這樹葡萄兒種到吐魯番去,將會是怎樣壹番景象?!呵呵呵,想想而已。