吃黃油面包會胖嗎?
按道理來說,發胖當然是。
首先,面包是高熱量的碳水化合物食物,吃多了容易肥胖。
此外,市場上壹些用於面包的奶酪、黃油和黃油含有較高的飽和脂肪。壹些面包含有較高的熱量,因為在制作過程中添加了鹽、糖和食用脂肪。
硬面包和軟面包都加入了雞蛋、糖、牛奶、油脂等材料,只是加入的水不同。
“吐司面包”、“奶油面包”和大多數種類的點心面包都屬於軟面包。軟甜面包含糖量約15%,含油量約10%,多吐司。
第三,吃面包的時候經常加黃油或者果醬,這樣就更胖了。
如果壹定要吃面包,那麽從熱量上來說,皮脆的脆皮面包熱量最低,因為這種面包不甜,含糖量、鹽量、油量都很少,烤好後皮脆而硬,趁熱吃非常好吃。法國主食面包和俄羅斯“大列巴”都屬於這壹類,營養價值和饅頭差不多。