蘋果醋能幫助消化嗎？
是的，喝蘋果醋可以促進健康。蘋果中除了果膠、β-胡蘿蔔素、鉀以外，還含有酶和發酵過程中產生的各種氨基酸。研究還發現，蘋果醋可以改善腸道環境，促進消化，殺死有害細菌；緩解關節炎疼痛，促進減肥。
喝蘋果醋可以改變我們頭皮的酸性，防止頭皮屑。根據英國阿斯頓大學的最新研究，每天喝壹杯蘋果醋還可以降低心臟病和中風的風險，有助於延長壽命。
擴展數據:
喝蘋果醋的註意事項
蘋果醋的最佳飲用方式是在飯後，因為其中的有機酸(醋酸、蘋果酸等。)中所含的有助於食物消化，尤其是吃多了或不易消化的食物後。
1.蘋果醋的酸度太高。吞咽蘋果醋前，最好用開水或果汁稀釋。因為純蘋果醋可能會損傷牙齒的琺瑯質和咽喉組織。
2.長期飲用蘋果醋會導致鉀和骨密度降低:對於缺鉀和骨質疏松的人，應謹慎食用蘋果醋。
3.蘋果醋可能會抵消利尿劑和瀉藥的作用。
4.糖尿病患者服用蘋果醋要遵醫囑，因為醋中也含有鉻，會影響胰島素。
5.蘋果醋是酸性的，對胃有刺激性。如果個人有胃酸過多的情況，長期喝蘋果醋會導致反酸、燒心、胃灼熱。
人民網-每天壹杯蘋果醋有益健康。
人民網-男人喝蘋果醋有6大好處。胃酸過多者不宜多飲。