栗子燉雞可以放洋蔥嗎？
可以放洋蔥。以下是栗子雞的做法:
準備材料:雞肉半只，栗子12個，香菇6個，青椒1個，土豆2個，油適量，鹽適量，蔥適量，姜適量，八角1大勺，醬油1大勺。
1，把雞剁成小塊，收拾幹凈。
2.將雞塊放入鍋中焯壹下，然後撈出，洗凈瀝幹水分。
3、土豆去皮洗凈切成小塊，栗子去皮洗凈。
4、蔥姜八角準備好，香菇泡發，洗凈切半。
5.鍋裏油熱後，倒入雞塊翻炒。
6、翻炒至雞肉變緊，加入醬油翻炒上色。
7.加入蔥、姜、八角翻炒幾下。加入土豆和栗子翻炒。
8.加入香菇翻炒，再加入壹勺醬油翻炒均勻。
9、加入適量的水燉。
10，燉至湯汁粘稠加入青椒。
11.加鹽炒香菜。
12，成品。