紅燒肉是家常便飯。
紅燒肉的常見做法如下:
配料:五花肉、冰糖、啤酒、紅辣椒、蔥、姜。
1，五花肉切塊，用熱水焯壹下備用。
2.鍋中加入適量的水，加入冰糖，開始煮焦糖。糖水變成棕色後，焦糖就熟了。
4、五花肉入鍋，快速翻炒使五花肉均勻裹上焦糖。
5、倒啤酒，不要五花肉。大火加熱，紅辣椒、洋蔥切片，放入鍋中，撇去浮沫，大火收汁。
配料:五花肉、冰糖、啤酒、紅辣椒、蔥、姜。
1，五花肉切塊，用熱水焯壹下備用。
2.鍋中加入適量的水，加入冰糖，開始煮焦糖。糖水變成棕色後，焦糖就熟了。
4、五花肉入鍋，快速翻炒使五花肉均勻裹上焦糖。
5、倒啤酒，不要五花肉。大火加熱，紅辣椒、洋蔥切片，放入鍋中，撇去浮沫，大火收汁。