好喝的蔬菜湯都有哪些做法？
什錦蔬菜湯的做法，先準備嫩豆腐壹塊，蝦仁二兩，紫菜半張泡水，小蔥壹小把，先把湯鍋中的水燒開，再依次加入切成塊的豆腐，再加入蝦仁和紫菜，如果大家喜歡別的食材也可按自己的口味調整西紅柿用開水去皮，切成小塊，鍋裏放油，小火炒西紅柿，西紅柿炒軟放入水，燒開放豆腐，切成段的金針菇，煮熟放少許生抽，放鹽，喜歡的可以放點味精！
豆腐洗凈切片、粉絲泡發後切段、白菜洗凈切段、香菇洗凈切塊、木耳泡發好撕成兩塊、蟲草花洗凈備用。鍋中入適量的油，燒熱後放入香菇、木耳炒香。然後加入足夠的開水，依次放入豆腐、白菜、蟲草花和食鹽煮制。調好的澱粉汁燒開倒入鍋裏，放入青菜，打入雞蛋液，放耗油。雞精，香油，鹽，攪拌均勻，美味的湯就做好了。
壹點芹菜，水煮熟後，放點調味料就可以吃。所以叫湯菜都不要放太多，視覺..上影響湯的品質，主要是在湯的味道上下功夫，比如用雞，海鮮裏的幹貝，海米，鮮蝦，蘑菇先吊湯，簡單放點菜。熱鍋加油放入土豆煎幾分鐘，因為土豆不易熟，接著放入圓白菜炒至變軟後放入胡蘿蔔，最後放入玉米和西紅柿，再倒入兩勺番茄醬翻炒下，即可出鍋
營養豐富的什錦蔬菜湯，清理油膩腸胃之余，還可以降血壓、暖身和幫助消化吸收。什錦蔬菜湯是將河魚幹熬制湯底，加入南瓜、青瓜、菠菜和洋蘑菇等食材燜煮而成，常飲此湯還可以預防感冒。我喜歡最簡單的 用壹點排骨或者棒子骨加番茄熬湯，熬適合了就加入自己喜歡的各種蔬菜 根據蔬菜的軟硬度 來判斷先後下鍋，美美的番茄蔬菜湯就做好了。