雞湯中人參湯的成分
材料:烏骨雞半只，西洋參15g，紅棗3個，桂圓6個，鹽1大勺，生姜1大片，枸杞1小把。
步驟:
1，烏雞洗凈切碎。
2、紅棗泡發，桂圓去核曬幹。
3、紅棗去核。
4.將烏雞、紅棗、龍眼肉放入砂鍋中，加入西洋參、姜片。
5、加入適量的水，加蓋。
6、用電飯鍋燉，壓到筋骨。煮3小時左右，直到骨肉分離。
7.加入適量的鹽，攪拌均勻。
8.烹飪前加入少量枸杞進行點綴。
步驟:
1，烏雞洗凈切碎。
2、紅棗泡發，桂圓去核曬幹。
3、紅棗去核。
4.將烏雞、紅棗、龍眼肉放入砂鍋中，加入西洋參、姜片。
5、加入適量的水，加蓋。
6、用電飯鍋燉，壓到筋骨。煮3小時左右，直到骨肉分離。
7.加入適量的鹽，攪拌均勻。
8.烹飪前加入少量枸杞進行點綴。