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涼拌素雞豆腐的家常做法竅門竅門

涼拌素雞豆腐的家常做法

食材用料

素雞豆腐 壹根

胡蘿蔔 半根

黃瓜 壹根

香菜 4根

洋蔥 適量

食用鹽 20克

白糖 10克

米醋 5克

辣油 適量

味精 適量

涼拌素雞豆腐(五彩斑斕)的做法

1.首先把所需食材,清洗幹凈,待用

2.素雞豆腐,從中間分開,切成片,依次把所需食材,切絲備用!

3.黃瓜,胡蘿蔔切絲擺盤

4.洋蔥絲和素雞豆腐,加入糖,鹽、醋、辣油、攪拌壹起等待5分鐘入味

5.裝盤,放入香菜葉點綴,就可以美美的享用啦!

小貼士

養生必讀

胡蘿蔔:養肝明目,化痰止咳,健脾。

洋蔥:健脾,去痰,利水。

黃瓜:清熱,解毒。

香菜:健胃,增加免疫力。