肉絲的做法，無肉版魚香肉絲怎麽做好吃，無
主料
瘦肉200克木耳20克胡蘿蔔20克青椒20克紅椒20克黃椒20克
輔料
料酒1勺醬油2勺糖3勺醋2勺玉米澱粉2勺水適量鹽少許番茄醬3勺
步驟
1.所有主料切絲，蔥姜蒜為末。肉絲用壹勺料酒和壹勺澱粉抓勻備用。
2.調料汁按照配料表的比例調在壹個碗裏，包括水澱粉哦！番茄醬在調的時候要慢慢攪，別把湯弄得到處都是哈！
3.起鍋，熱鍋涼油，蔥姜蒜末下去爆香，加入肉絲翻炒至變色，依次加入胡蘿蔔絲，木耳絲，青椒，紅椒，黃椒，翻炒幾下，把剛才調好的汁倒進去翻勻，大火收汁即可。