雞湯煮面條放什麽菜好吃
雞湯是壹種有溫補作用的食材。雞湯中含有豐富的蛋白質，且消化率高，進食後很容易被人體所吸收，因此用雞湯煮面條最為進補。不過單用雞湯煮面條很容易口味油膩厚重，最好是可以放入壹些蔬菜來解膩調味。那麽，雞湯煮面條放什麽菜好吃呢?
雞湯煮面條放什麽菜好吃做法壹
食材：煮過的雞腿、煮過的雞翅膀、雞胸、白菜、掛面、蔥
1.先把雞腿肉、雞翅膀肉和雞胸肉用筷子剔出來。因為雞肉是熬過雞湯的所以肉非常松散，基本上壹碰就可以弄下來了。然後再用筷子隨便搗壹搗，就成絲了。
2.切白菜絲，切蔥。把蔥白和蔥綠分開。
3.把雞骨頭丟到冷水裏煮。如果前壹天雞湯撇出的雞油有保存就挖壹小塊丟到湯裏。在放點蔥白下去。鍋裏有黑木耳是因為我燉的雞湯裏就有。
4.下掛面，煮五分鐘。壹般下掛面的時候把雞蛋也打下去，這樣可以煮出我最喜歡的那種雞蛋。如果喜歡更溏心的，就煮的時間短壹點。大概面條還有兩分鐘就要熟的時候，把白菜絲下到鍋裏。
5.煮完面條後，把面條和湯盛出。雞骨頭丟掉。往面上碼上雞絲和生蔥綠。在撒鹽、糖、適量白胡椒、幾滴麻油，就完成了。
做法二
食材：雞胸肉、蟹味菇、小白菜、濕面條
1. 雞胸肉洗凈切絲，加入鹽、生抽、老抽腌制5–10分鐘左右。
2. 蟹味菇洗凈備用。
3. 小白菜洗凈備用。
4. 熱油加入2-3瓣八角爆出香味。
5. 加入雞絲炒熟。
6. 加水燒開，註意這裏會有白沫沫出現，可以有勺子漂去浮沫，或者開始的時候先把雞絲過熱水焯壹下。
7. 加入面條、蟹味菇、小白菜，大火煮6–7分鐘。
8. 根據個人口味添加雞精，蔥花，香油，出鍋。
懷孕能不能吃公雞肉呢懷孕可以吃公雞肉。公雞肉富含蛋白質成分，懷孕的時候蛋白質的供給至關重要，只有孕婦充分吸收了公雞肉的營養價值，才可以促進寶寶的發育。公雞肉容易被消化吸收，孕媽食欲不振的話還可以吃公雞肉增加食量，因為公雞肉做成的食物壹般也很美味。公雞肉還可以增強孕婦抵抗力，讓孕婦不易感染疾病。
吃公雞肉的時候應當註意，要把肉充分煮熟了再吃，不熟的肉類容易滋生細菌，進入孕媽體內會直接對胎兒造成影響，因此懷孕期間壹定不要吃沒煮熟的食物。另外如果孕媽患有感冒，就盡量不要吃公雞肉了，防止加重腸胃功能的負擔，拖延了病程。
在孕婦飲食方面，提醒壹定要註意食物的多樣化，可以吃壹些雞蛋、牛奶或是牛肉等含蛋白質高的食物，也應該補充壹些豬肝等，幫助補鐵以及多吃奶制品，幫助補鈣。多吃綠葉蔬菜，幫助補充葉酸。總體來說就是要註意食物的多樣化，不吃發黴、變質以及容易被細菌感染的食物。