白果去殼去皮去芯沒毒了吧
是的
食用白果均要去芯,因它含有少量的氰甙和白果酚甲等物質,所以略有小毒,食之不當或過量,會引起中毒
白果不能多吃,尤其是生的白果
食前要把毒素較集中的果仁芯摘除,或去殼煮熟,才能去毒。
銀杏樹上掉下拉的銀杏果,把果肉去掉,留下中間的核也就是白果,這果肉是有毒的,千萬不能用手碰的!摘時帶手套的!
食用白果均要去芯,因它含有少量的氰甙和白果酚甲等物質,所以略有小毒,食之不當或過量,會引起中毒
白果不能多吃,尤其是生的白果
食前要把毒素較集中的果仁芯摘除,或去殼煮熟,才能去毒。
銀杏樹上掉下拉的銀杏果,把果肉去掉,留下中間的核也就是白果,這果肉是有毒的,千萬不能用手碰的!摘時帶手套的!