吃絲瓜對身體有害嗎？
應該沒有直接關系。
絲瓜起源於印度，元代傳入中國。目前在華東西南、華中、華南各省廣泛栽培，是夏季主要蔬菜之壹。植物學上，絲瓜可分為普通絲瓜和角狀絲瓜(別名角狀絲瓜)兩種。上海和長江流域栽培的絲瓜為普通絲瓜，廣東、廣西、福建等地栽培的多為棱角絲瓜。前者口感軟糯，後者肉質酥脆。
絲瓜營養豐富。瓜類蔬菜中，蛋白質、澱粉、鈣、磷、鐵和維生素A、C的含量相對較高，其所能提供的熱量僅次於南瓜。絲瓜是壹種吃起來很嫩的瓜。其肉質細嫩柔軟，清香爽滑，可配炒肉或煲湯。味道鮮美，是夏季的主要時令蔬菜。
絲瓜也有很好的藥用效果。絲瓜含有皂甙、瓜氨酸等成分。性寒，味甘，有清熱之功。夏天炎熱吃絲瓜好。《滇南本草》中有“絲瓜花能清肺熱，化痰降氣，止咳，止喉，喉疾，解煩渴，瀉火”。將絲瓜花放入瓷杯中，用開水沖泡，蓋上蓋子，蓋幾分鐘，然後加入蜂蜜。水中絲瓜花還是淡黃色的，壹天喝幾次就能治咳嗽。瓜老了變成筋，也就是中藥用的絲瓜，可以舒筋活絡。絲瓜籽可以化痰，絲瓜藤裏有葉液，也有清熱的作用。夏天痱子多的可以多吃絲瓜。
絲瓜吃的時候要去皮。可以涼拌、炒、烤，做成湯或汁用於食療。比如可以把它洗凈切片，放入沸水中煮熟後，拌上香油、醬油、醋，做成涼拌絲瓜。炒絲瓜清淡可口，清熱利濕；燒蘑菇、絲瓜補氣血、疏通經絡；番茄絲瓜湯能清熱解毒，消除煩躁，特別適合在熱煩、口渴、咽幹時食用。取適量生絲瓜，洗凈榨汁，按10: 1的比例與蜂蜜混合。生絲瓜汁具有清熱、止咳、化痰的功效。(來源:北京青年報)
希望這有所幫助