花椒的禁忌和副作用是什麽？

花椒的作用：

牙出血（經常出血或刷牙引起）?：花椒10粒，醋三兩，浸2天後口含，壹次3分鐘，壹日2次，連用5天有特效。

花椒的禁忌：

1、孕婦忌食：花椒忌食的原因卻是怕孕婦有嘔吐、腹瀉等反應，雖然這並不能直接對嬰兒的健康有所影響，但是若是嚴重起來，孕婦的營養被倒噬，後果相當嚴重。

2、虛火旺者忌食：花椒屬於壹種溫性的藥材，但是卻有驅寒的功能，如果我們不註意這些，身體內的陰陽溫度就會更加的不平衡，影響身體的健康。

3、經期內忌食：女性經期內不應該吃壹些辛辣或者帶有刺激性的食物，然而花椒正是這樣壹種刺激性的食物，如果在經期內食用很有可能對女性的月經造成嚴重的影響。

擴展資料：

花椒可以用作食品調料，其中鹽腌是利用食鹽保藏食品，特別是保藏肉類食品的壹種方法，如腌鹹魚、鹹肉等。腌制出來的食物，不僅能防腐，保存時間長，而且腌制品還具有壹定的特殊風味。

在壹般情況下，食鹽濃度在10%以上時，多數細菌能受到抑制，不能繁殖，食鹽濃度在15%以上時，食物可較長時間保存不壞。保存腌制食品，可在上面撒些丁香、花椒、生姜等，防止變味。

但有些對鹽的耐受力強的黴菌和嗜鹽菌，在濃度，溫度適合的條件下，仍可生長繁殖，特別當腌制食物受潮後，水分增多，細菌容易生長繁殖，從而使腌制品腐敗變質。

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