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爆漿日式可樂餅教程

爆漿日式可樂餅教程

土豆2個,洋蔥半個,培根4片,雞蛋液,面包糠少許,芝士片,面粉少許

土豆蒸熟壓成泥,洋蔥丁和培根丁放鍋裏炒香加少許鹽和黑胡椒碎混合拌勻

土豆泥按扁,包入芝士片,再搓成土豆形狀,裹上面粉,雞蛋液,再裹層面包糠

空氣炸鍋180度烤15分鐘,出爐擠上番茄醬和沙拉醬即可