粉絲能做出什麽好吃的?
1.酸辣粉條,可以說簡單的不能再簡單了。所需材料:粉絲和蔬菜適量,油、鹽、醬油、醋、老幹媽辣醬適量,水適量倒入鍋中。粉絲和蔬菜壹起泡煮後,依次加入食材,看個人口味。我比較喜歡吃酸壹點的,所以多加點醋,這也沒什麽太技術含量的。
二、螞蟻爬樹,也叫肉末粉條鍋。這應該是四川的壹道名菜。我第壹次吃的時候,真的不知道什麽螞蟻爬樹。後來看到了,發現是我最喜歡的粉絲。之後就是餐桌上的必備菜了。做起來並不難。所需材料有肉末、粉條、醬油、幹辣椒和壹些必要的調料。先將粉絲泡軟,鍋中倒入少許油,加熱。油熱了,把肉末炒壹下,放上去備用。然後將八角和幹辣椒放入水中,倒入軟化的粉條和肉末,倒入調好的醬料,大火翻炒3-5分鐘,小火收汁。
3.粉條娃娃菜,所需食材都不是很難。娃娃菜壹個,粉絲適量,蒜適量,剁椒適量。第壹步,將粉絲泡軟,然後將蒜末倒入鍋中,炒香,做成醬備用。接下來把娃娃菜切成條狀,用軟粉條蓋在娃娃菜上,澆上醬汁,然後放在鍋裏蒸,大概6540。
第四,吃火鍋的時候,不知道妳喜不喜歡放粉絲。對於粉絲來說結合火鍋底料也是非常不錯的選擇。
粉絲是大眾喜愛的壹種食物,價格也很親民。關鍵是方法很簡單,絕對是壹張桌子的好選擇。