提拉米蘇是屬於哪種類型的點心呢?還有沒有像它壹樣的不需要烤箱也可以很美味的西式點心呢？

提拉米蘇同時屬於乳酪蛋糕和慕斯蛋糕，是由壹層浸透了咖啡與酒、質感和海綿蛋糕有點像的手指餅幹，壹層混合了Mascarponecheese（最適合專門用來做Tiramisu的芝士，也是Tiramisu的靈魂）、蛋、鮮奶油和糖的芝士糊，層層疊上去，上頭再撒壹層薄薄的可可粉……這就是提拉米蘇Tiramisu。它以咖啡的苦、蛋與糖的潤、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指餅幹的綿密、乳酪和鮮奶油的稠香、可可粉的幹爽，只用了不到十種材料，把?“?甜?”?以及甜所能喚起的種種錯綜復雜的體驗，交糅著壹層層演繹到極致。傳說提拉米蘇是壹款屬於愛情的甜品，吃到它的人，會聽到愛神的召喚。