用馬鈴薯片炸火腿的方法
火腿腸炒薯片是壹種營養餐，大人小孩都喜歡。火腿腸炒薯片簡單易做，是餐桌上最常見的家常菜。香脆可口的火腿腸和土豆完美結合，每天吃都不會膩。
材料？
兩根火腿腸
3個土豆
鹽10克
醬油1勺
5克雞精
2小塊蔥花
威極鮮1勺子
1勺蠔油
大蒜3瓣
胡椒1根
3克糖
如何用家常菜土豆片炒火腿腸(好吃)？
土豆片準備好了
蔥花做好了
蔣北浩
蒜瓣準備好了
火腿腸和青椒準備好了
在熱水中翻炒薯片大約壹分鐘。
取出薯片
鍋裏的熱油
煸炒洋蔥、生姜和大蒜
先炒火腿腸，再炒土豆片，然後加入蠔油、醬油、白糖、鹽、雞精，翻炒，再加入青椒，幹了就加壹點水，想吃軟的就蓋上蓋子悶死。
炒出美味的薯片和火腿腸。很高興
技巧
關鍵是大火炒，不要炒太久。