這種真菌是在松林下發現的。這種真菌叫什麽?我能吃嗎?剛拿起來,有幾個有小白蟲在動。
這是:松蘑
是馬尾松幾種野生真菌的通稱。
通常人們常把松磨和松磨稱為松茸,所以這兩種野生蘑菇常被混淆。松茸又稱松茸,是牛肝菌屬真菌牛肝菌的子實體。松茸營養豐富,含粗蛋白17%,粗脂肪5.8%,粗纖維8.6%,可溶性無氮化合物61.5%,鉀、鐵等微量元素和豐富的維生素。真的是野蘑菇之王。此外,松茸中還含有松茸醇、異松茸醇等藥用成分,具有強身健體、益胃止痛的功效,可用於治療手腳麻木、腰腿痛等疾病。還發現松茸中含有具有抗腫瘤活性的“松茸多糖”,能提高機體的自身免疫能力。是壹種具有良好抗癌作用的食藥用菌。可見,松茸不僅味道鮮美,還是壹種有益於人體健康的保健食品。許多國家把它列為國宴上招待貴賓的美味佳肴。
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