雞胸脯肉怎麽煎
用料 ?
雞胸脯肉
鹽
醬油
姜粉
蒜粉
黑胡椒粉
煎雞胸肉的做法 ?
將雞胸脯肉切成合適大小,放鹽,黑胡椒粉,姜粉,蒜粉,醬油腌上十分鐘,平底鍋放上適當橄欖油加熱,將雞胸脯肉順次放入鍋中煎。
剛開始放大火煎,偶爾用筷子翻動以免煎糊了。
等兩面都微焦的時候蓋上鍋蓋,確保雞肉熟透,起鍋後撒上黑胡椒。
小貼士
火候壹定要掌握好,雞肉剛下鍋的時候放大火,待外層開始變色,放中火慢慢煎。
用料 ?
雞胸脯肉
鹽
醬油
姜粉
蒜粉
黑胡椒粉
煎雞胸肉的做法 ?
將雞胸脯肉切成合適大小,放鹽,黑胡椒粉,姜粉,蒜粉,醬油腌上十分鐘,平底鍋放上適當橄欖油加熱,將雞胸脯肉順次放入鍋中煎。
剛開始放大火煎,偶爾用筷子翻動以免煎糊了。
等兩面都微焦的時候蓋上鍋蓋,確保雞肉熟透,起鍋後撒上黑胡椒。
小貼士
火候壹定要掌握好,雞肉剛下鍋的時候放大火,待外層開始變色,放中火慢慢煎。