黃鱔燒洋蔥怎麽做法
黃鱔燒洋蔥的做法如下:
1、黃鱔洗凈切塊,洋蔥剝皮切小塊。
2、熱鍋冷油,放入大蒜頭煸香至略黃,倒入洋蔥和胡蘿蔔炒,炒至洋蔥變色出香味,再放入黃鱔炒幾分鐘,隨後加點料酒熗鍋,
3、等到黃鱔煸至七分熟,加點適量的鹽、胡椒粉、糖、醬油,再炒至全熟放入味精即可出鍋。
1、黃鱔洗凈切塊,洋蔥剝皮切小塊。
2、熱鍋冷油,放入大蒜頭煸香至略黃,倒入洋蔥和胡蘿蔔炒,炒至洋蔥變色出香味,再放入黃鱔炒幾分鐘,隨後加點料酒熗鍋,
3、等到黃鱔煸至七分熟,加點適量的鹽、胡椒粉、糖、醬油,再炒至全熟放入味精即可出鍋。