如何保存切好的冬瓜如何保存切好的冬瓜
1，保持涼爽:如果切不完冬瓜，可以把剩下的冬瓜放在通風陰涼的地方，也可以保存1-2天，但最好當天食用。
2.在切面上貼紙:如果沒有冰箱，可以放下。只需拿壹張幹凈的白紙，截面大小和冬瓜差不多，然後貼在上面，再用手抹平即可。可以保存4天不變質。不過要放在通風處。
3.冰箱內保存:如果冬瓜沒有用完，可以用保鮮膜包好，然後存放在冰箱的保鮮層。這種方法的儲存時間約為2-3天。
4、貼保鮮膜保鮮膜:絲瓜切開後，切面上會有少許黏液。此時可以貼壹張比切面大的保鮮膜或者壹張與切面大小相同的幹凈白紙，然後可以保鮮3-5天。
5.浸泡在淘米水中保存:將去皮去籽的冬瓜去皮，切成手掌大小的塊，再橫縱三刀，不傷底。用淘米水浸泡24小時，然後換成冷水加少許鹽繼續浸泡。可以保存2-3天。