苦杏仁的功效
止咳平喘、潤腸通便、消炎止痛。
營養價值:苦杏仁營養價值很高。苦杏仁富含單不飽和脂肪酸,有利於心臟健康,含有維生素E等抗氧化物質,可預防疾病和早衰。苦杏仁含有豐富的黃酮類和多酚類物質,可以降低人體內膽固醇的含量。此外,苦杏仁中的單不飽和脂肪酸有助於降低患者輕微升高的血脂。苦杏仁中含有的脂肪油可以軟化皮膚的角質層,從而達到美容的效果,促進皮膚微循環,使皮膚紅潤有光澤,也有美容的功效。苦杏仁富含維生素B1。維生素B1對慢性病有很大的作用,可以延緩和抑制其發展。苦杏仁中含有豐富的維生素E,可以減少皮膚色素沈著,促進皮膚循環,保持皮膚光澤紅潤,所以苦杏仁具有養顏抗衰老的功效。
適合人群:有呼吸道疾病、尿頻、小兒遺尿癥的人。
禁忌人群:體陰虛、腹瀉、骨折患者。
註意:苦杏仁微毒,不宜過量食用。