奶茶原料的種類和存放方法奶茶原料的種類和存放方法有哪些？

1，類型:珍珠粉圓形。珍珠粉圈又稱粉圈，外觀呈圓形，可分為黑色珍珠，即原生珍珠和果味珍珠，如橘色珍珠和抹茶珍珠。茶葉系列。茶葉是勾兌奶茶的必備原料之壹，主要分為袋泡茶和袋裝茶兩大類，而最常見的就是我們平時用的最多的紅茶和綠茶，比如阿薩姆紅茶、伯爵紅茶、墨香紅茶、麥香紅茶等等。牛奶系列。奶茶的調配主要是牛奶和茶的調配。壹般選擇鮮奶和煉乳，口感更醇厚。市面上也有各種奶精作為替代品，建議少量食用。果粉系列。泡泡茶的口味大多分為原味泡泡茶和果味泡泡茶。水果粉加工成各種水果的粉末，在奶茶中加入適量即可制成不同水果風味的奶茶。

2、存放方法:植脂末(creamer):植脂末(creamer)容易吸水，容易變質，所以大袋子需要存放在幹燥避光的地方。散裝和臨時植脂末(奶精)也需要用密封罐或奶精盒包裝。珍珠粉圓(黑珍珠):珍珠粉圓整包用塑料袋密封，整箱放在幹燥避光處即可。但未包裝的散裝珍珠粉球需要用塑料密封袋包裝，以防變質。