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包粽子需要多少糯米?

壹斤糯米可以包二十個粽子。

粽子,壹種用粽子葉包裹糯米制成的蒸制食品,是中國漢族傳統節日食品之壹。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之壹,流傳甚廣。端午節吃粽子的習俗在中國已經流行了幾千年,並傳播到韓國、日本和東南亞國家。

粽子有很多種。從餡料來看,北方有裹棗的北京大棗粽子。在南方,餡料有很多種,綠豆、五花肉、紅豆沙、八寶、火腿、香菇、蛋黃等。,其中以廣東鹹肉粽子和浙江嘉興粽子為代表。2012粽子入選紀錄片《舌尖上的中國——主食的故事》第二集系列美食之壹。