杏鮑菇炒散肉怎麽做?
松肉炒杏鮑菇的方法如下:
材料:
松肉300g,杏鮑菇200g,蒜片10?克,辣椒片10g,洋蔥段10g,白粉水1湯匙。
調料:
醬油3湯匙,糖1/4湯匙,沙茶醬2湯匙,酒1湯匙,水150㏄。
練習:
1.將杏鮑菇切成滾刀形的松皮肉片備用。
2.加入1湯匙葡萄籽油爆香蒜片、辣椒片、蔥段,加入杏鮑菇、松肉翻炒出香味。
3.加入調料,翻炒均勻,用白粉勾芡。?
營養價值:
杏鮑菇松仁炒肉絲營養豐富,含有蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鎂、銅、鋅等礦物質。能提高人體免疫功能,對人體有抗癌、降血脂、潤腸胃、美容等功效。和松子壹起吃絕對是極好的食物。