安井食品有哪些產品?
1、丸子類食品。如香芋貢丸、香菜肉丸、牛筋肉丸、開花肉丸、獅子頭等。其中香芋貢丸檳榔芋含量25%以上;香菜肉丸為香菜雞肉丸,以雞肉為主;開花肉丸口味是牛肉風味。
2、油炸類食品。如魚板燒、魚仔燒魚棒、魚仔炸魚蛋、魚豆幹等。其中魚板燒成品整體切割成片,經油炸而成;魚仔燒魚棒由魚糜配制而成,加有魚籽;魚仔炸魚蛋外形球狀,經油炸而成;魚豆幹外表金黃。
3、湯圓水餃類。如扁肉、薺菜大湯圓、蒸煎餃等。其中扁肉為豬肉餡,可以水煮食用;薺菜大湯圓壹個重約50克;蒸煎餃有920克以及280克兩種包裝規格。
4、包點類。如灌湯小籠包、核桃包、豬肉包、香菇素菜包、豆沙包等。其中灌湯小籠包有288克包裝規格;核桃包有360克包裝規格;豬肉包有360克以及720克包裝規格;豆沙包有360克以及1.75千克包裝規格。
5、凍品類。如蠔油牛柳、香辣牛雜、薯條、鵪鶉蛋、去骨鴨掌等。其中蠔油牛柳免洗免切免調理;香辣牛雜由高湯熬制;薯條包裝規格320克;鵪鶉蛋包裝規格約200克;去骨鴨掌包裝規格為200克。
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