黑珍珠蕎麥茶的好處
總的來說，黑珍珠苦蕎茶營養價值很高，被稱為五谷之王。富含多種營養成分，長期飲用對人體健康有非常好的保健作用。具體來說主要有以下功能:降三高(高血壓、高血糖、高血脂)-生物類黃酮-蘆丁。
降糖糖-蕎麥糖醇-D-手性肌醇
抗疲勞-富含蛋白質和微量元素-鎂和鉀。
抗缺血苦蕎黃酮
保肝作用-苦蕎黃酮-蘆丁，單寧，Fr9
抑制白血病細胞增殖-苦蕎蛋白酶抑制劑(BWPI)
抗氧化-類黃酮和單寧
抗HBV表面抗原-酶
抗腫瘤水溶性蛋白
抗結石苦蕎蛋白
降糖糖-蕎麥糖醇-D-手性肌醇
抗疲勞-富含蛋白質和微量元素-鎂和鉀。
抗缺血苦蕎黃酮
保肝作用-苦蕎黃酮-蘆丁，單寧，Fr9
抑制白血病細胞增殖-苦蕎蛋白酶抑制劑(BWPI)
抗氧化-類黃酮和單寧
抗HBV表面抗原-酶
抗腫瘤水溶性蛋白
抗結石苦蕎蛋白