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杏鮑菇怎麽炒?家常做法

杏鮑菇的美味家常菜做法如下:

材料準備:杏鮑菇250g、大蒜3瓣、蠔油1勺、六月鮮淡鹽蠔油1勺、醬油1/2勺、糖3g、辣椒1/2、植物油適量、白芝麻3g。

1.杏鮑菇洗凈。

2.刨長件。

3.洋蔥和大蒜切碎,小辣椒切碎,準備調料汁。

4.鍋裏放油,加熱。倒入蒜末和胡椒粉翻炒出香味。倒入杏鮑菇翻炒至軟身。

5.加入調味汁翻炒均勻,撒上白芝麻繼續翻炒。

6.出鍋前撒上小蔥。

7.鍋和盆。