十全大補雞湯的制作方法
準備材料：
烏雞、當歸、黃芪、沙參、黨參、蓮子、百合、山藥、薏仁、大棗、枸杞、姜、花椒、鹽
做法：
1、雞肉先淖水，去掉血水，或者直接加入姜片花椒壹起炒，炒後的雞肉更香也更容易出油。
2、準備好藥膳材料。
3、枸杞蓮子不用浸泡，其他材料全部清洗並浸泡半小時
4、加入雞肉，姜，花椒和藥膳包，枸杞除外，加涼水。壹只四斤左右的雞，加入五六升左右的水。
5、水開後轉小火燉壹個半到兩個小時。
6、最後加鹽調味，關火後加入枸杞，湯已經白白的濃濃的。
準備材料：
烏雞、當歸、黃芪、沙參、黨參、蓮子、百合、山藥、薏仁、大棗、枸杞、姜、花椒、鹽
做法：
1、雞肉先淖水，去掉血水，或者直接加入姜片花椒壹起炒，炒後的雞肉更香也更容易出油。
2、準備好藥膳材料。
3、枸杞蓮子不用浸泡，其他材料全部清洗並浸泡半小時
4、加入雞肉，姜，花椒和藥膳包，枸杞除外，加涼水。壹只四斤左右的雞，加入五六升左右的水。
5、水開後轉小火燉壹個半到兩個小時。
6、最後加鹽調味，關火後加入枸杞，湯已經白白的濃濃的。