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如何讓豬肝湯面好吃,豬肝湯面的常見做法

佐料

豬肝

200克

菠菜

50克

熟黃面

250克

佐料

適量的

適量的

雞湯濃縮物

適量的

米酒

適量的

清潔水

700毫升

大蔥

適量的

精力

適量的

步驟

1.先把材料洗幹凈準備好。

2.姜切絲備用。

3.菠菜洗凈,切成段備用。

4.將大蔥切碎備用。

5.炒鍋熱少許油,放入姜,中火翻炒。

6.加入洗凈的豬肝稍微攪拌壹下。

7.立即加水。

8.然後加入煮好的面條。

(此時豬肝還沒有完全熟。如果豬肝煮好後再放面,豬肝會太硬,不好吃。)

9.當面條變軟時,立即放入菠菜。

10.加入適量濃縮雞湯顆粒。

11.加入鹽和糖調味。

12.出鍋前加適量米酒壓入味中,然後關火。