如何讓豬肝湯面好吃,豬肝湯面的常見做法
佐料
豬肝
200克
菠菜
50克
熟黃面
250克
佐料
鹽
適量的
糖
適量的
雞湯濃縮物
適量的
米酒
適量的
清潔水
700毫升
大蔥
適量的
精力
適量的
步驟
1.先把材料洗幹凈準備好。
2.姜切絲備用。
3.菠菜洗凈,切成段備用。
4.將大蔥切碎備用。
5.炒鍋熱少許油,放入姜,中火翻炒。
6.加入洗凈的豬肝稍微攪拌壹下。
7.立即加水。
8.然後加入煮好的面條。
(此時豬肝還沒有完全熟。如果豬肝煮好後再放面,豬肝會太硬,不好吃。)
9.當面條變軟時,立即放入菠菜。
10.加入適量濃縮雞湯顆粒。
11.加入鹽和糖調味。
12.出鍋前加適量米酒壓入味中,然後關火。