木黴菌的實踐。，如何食用木黴菌？嗯，還有木黴菌的自制練習。

野油菜黃單胞菌(又名雞油菌、杏菌)是世界四大名菌之壹。分布於雲南、湖南、湖北、四川、貴州、陜西、河南等地。木黴菌的味道。是特別的，因為典型的杏香味，這是任何壹種食物都沒有的。烹飪時，木黴菌。非常吸油。吃的時候壹口咬下去，混合著蘑菇汁的油水被擠出來，像雞油壹樣，故名。成熟木黴屬物種。看起來有點像牽牛花，顏色鮮艷，比普通蘑菇更堅韌更有彈性，聞起來有明顯的杏香。幹品含蛋白質21.5g，脂肪5g，碳水化合物64.9g，粗纖維11.2g，灰分8.6g，熱量1477000焦耳，富含人體必需的八種氨基酸，幹品100g。蘇氨酸743毫克、纈氨酸354毫克、亮氨酸583毫克、異亮氨酸230毫克、蛋氨酸35毫克、色氨酸283毫克，富含胡蘿蔔素、維生素A和C、鈣、鐵、磷、鈣、鐵、磷等礦物質。該菌株具有抗癌活性，對癌細胞有壹定的抑制作用。是壹種低脂肪、低膽固醇、低熱值的天然減肥食品。(收起)

食品

佐料

黃單胞菌

200克

佐料

青椒

二

豬肉片

100g

青蔥

適量的

大蒜

適量的

鹽

適量的

豬油

適量的

步驟

1.我買的黃絲木耳太嫩了，還是小蘑菇。拿起菌腳。

2.將黃絲木耳洗凈備用，準備好原料。

3.把配料切好備用

4.多放點豬油。

5.炒青椒

6.炒青椒和紅椒，放蒜片

7.翻炒後繼續放肉片。

8.將肉片翻炒，放入黃絲木耳。

9.翻炒三分鐘，加入洋蔥。

10.翻炒，放點鹽。

11.再翻炒壹分鐘。吃吧！

技巧

木黴屬。很新鮮，所以根本不用放味精。放點鹽就可以突出它獨特的香味。