為什麽在快餐界的眾多漢堡裏面，賣得最好的是新奧爾良烤雞腿堡？
都說眾口難調，每個人的口味都不壹樣，自然追求的美味也是不同的。漢堡是洋快餐店的招牌食品，為了適應大部分人的口味，總是推陳出新，推出各種新品，新奧爾良烤雞腿堡也是其中之壹。
新奧爾良烤雞腿堡的做法：洋快餐店裏除了設備工具多壹點以外，其實其他的和家裏沒多大區別，因此，要想吃到美味而又更加健康的新奧爾良烤雞腿堡，妳完全可以在家裏面自己制作，看看是怎麽制作的。肯德基裏的新奧爾良烤雞腿堡套餐有以下的食品：新奧爾良烤雞腿堡+百事可樂(中)+薯條(中)，套餐中薯條退差價可換玉米沙拉，百事可樂退或補差價可換任意飲料，這份套餐售價為30.5元。
材料：小面包2個、雞腿壹個、新奧爾良烤翅腌料20g、水20g、西紅柿兩片、黃瓜幾片、生菜幾片、奶酪2片。
制作步驟：雞腿剔骨，切成兩塊，新奧爾良烤翅腌料和水抓勻，腌制過夜。烤箱預熱200度，烤30分鐘至熟。然後把小面包中間切開，把材料都加入即可。壹般來說，制作漢堡包都會選用雞腿肉，除了雞腿肉肉質更加鮮嫩外，還因為雞腿肉的營養價值還不低呢。新奧爾良烤雞腿堡選用了雞腿肉，雞腿肉蛋白質含量比例較高，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用，而且雞腿肉口感較好，容易咀嚼。
雞肉含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之壹，對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。此外，新奧爾良烤雞腿堡除了有營養的雞腿肉外，還有可以迅速補充能量的面包，還有葷素搭配更為營養的生菜等，這樣葷素搭配起來也就更健康了。