杭州適合帶回去的特產

杭州適合帶回去的特產：龍井茶、藕粉、絲綢、西湖蒓菜、天目筍幹。

1、龍井茶

龍井茶是杭州的特產之壹，具有1200多年的歷史，它產於西湖龍井村周圍的山區，因此得名。龍井茶色澤翠綠，香氣淡雅，味道鮮美，葉底細嫩呈朵，明前龍井茶是最美稱的，清明節前采制的龍井茶被稱為明前龍井茶。

2、藕粉

藕粉是杭州的壹種特色特產，它以選用當地產的藕為原料，經過特殊的工藝加工而成，藕粉口感醇厚，有獨特的香味，營養豐富，它不僅適合老人和小孩食用，還可以作為滋補品送給親朋好友，藕粉的制作也非常簡單，只需要用少量冷水調和成糊狀，然後用開水沖調成糊狀即可。

3、絲綢

杭州絲綢以其輕盈柔軟、色彩美麗而聞名，它是中國傳統絲織業的代表，在國內外都有很高的知名度和影響力。杭州絲綢的品種和品質各不相同，但都具有高品質和高度的特點，無論是絲綢的款式、面料還是制作工藝，都體現了杭州絲綢的獨特魅力。

4、西湖蒓菜

西湖蒓菜是杭州傳統名產，其葉呈橢圓形，色暗綠，嫩莖和葉背部有膠狀透明物質，它鮮嫩滑膩，用來作湯，清香濃郁。

5、天目筍幹

天目山竹筍經過多道工序曬幹而成，其筍肉肥厚鮮嫩，質地細膩，天目筍幹口感鮮美，可以炒菜、燉肉、涼拌等多種方式食用，天目筍幹不僅味道好，而且成本低廉，是杭州的特產零食之壹。