金錢龜煲湯對胃病好嗎?
1.醫療需求。人們對金龜子的藥用和食用歷史悠久,中國第壹部醫學專著《神農本草經》和戰國時期的《山海經》等醫學書籍都詳細記載了金龜子的藥用和食用價值。明代著名藥理學家李時珍說:“甲魚為上藥”。國內外大量的科學研究和實踐表明,龜甲體內含有豐富的蛋白質、角蛋白、動物膠、維生素、磷、鈣、血糖等人體必需的元素,龜甲、四肢骨、扁骨和骨髓中還含有造血細胞。金錢龜作為“龜中鳳凰”,具有滋陰壯陽、祛濕解毒、防治癌癥、養肝潤燥、滋陰補血等功效。可用於治療疲勞、骨蒸、久咳咯血、血痢、痔瘡、筋骨疼痛等。對性病、腎炎、胃病和疑難雜癥有明顯療效。龜血可治脫肛、跌打損傷;龜甲是中成藥的主要原料,如“破龜註射液”、大補陰丸、大活絡丹、河車大棗丸等,用於治療結核病和輔助治療癌癥。龜板鱉甲配伍對肝硬化有較好的療效。還有龜板膠、碎龜板片、龜蛇酒、龜鹿膏、冬蟲夏草龜精、烏龜口服液、龜苓膏,都是國內外知名的。烏龜從來沒有癌癥,研究人員也沒有在烏龜身上發現腫瘤。因此,香港、澳門、臺灣、東南亞、歐洲和美國的居民都喜歡用聖甲蟲來美容、保健、除濕、防治腫瘤,或用於滋陰救身。壹些癌癥患者不遠萬裏來到我國尋求甲魚治療。目前甲魚的藥用需求與日俱增,其中低檔龜甲賣到每公斤100元以上。
2.食物需求。無汙染,無汙染,營養價值高是金龜子作為食物最突出的優點。特別是近年來,許多食品受到非典、禽流感、豬鏈球菌等疾病的影響,甲魚的食用價值更加凸顯。甲魚肉質細嫩,營養豐富,味道鮮美。龜肉和龜血富含維生素和人體所需的多種元素,是高級營養補充和冶金疾病預防的極佳食品。經常食用甲魚肉可以增強抗病能力,美容養顏,延年益壽。2000多年前,漢高祖劉邦在沛縣做小亭長時,喜歡吃龜肉強身健體。中國很多地區都有吃甲魚的習慣,吃甲魚的方法也很多。
3.購買和維護需求。國家鼓勵人工養殖金龜子,所以很多人購買飼養:壹是投資致富,購買飼養。由於金龜子的投資利潤和醫療食用價值高,目前其他行業普遍不景氣,家裏養金龜子方法簡單,只需要幾平米的陽臺或房間,每1-2天就可以餵魚、蝦或家禽內臟或昆蟲或瓜果1次。可以說所有家庭都適合養烏龜。所以這種購買和維護的需求是巨大的。二是人文需求的購買和維護。聖甲蟲被稱為“吉祥物之王”和“長壽之星”。《禮記》稱龜、龍、鳳、鱗為“四龍神”,是鎮宅辟邪、消災、生財的寶物。因此,許多人養烏龜來祈求好運。“金錢龜”,意思是“錢回來了”,東南亞等地的居民進家門都要買回幾只金錢龜,用來鎮宅收錢。三是買來當寵物養。烏龜壹直被認為是財富、高貴和權力的象征,也是很好的禮物。《史記》記載:“於霞的貨幣是龜甲,龜甲和玉石壹樣有名”。金錢龜被稱為“世界著名的觀賞龜”。它的外表是金色的,底板是紅色的,性格溫和,有靈性,極其優雅美麗,令人賞心悅目。很多家庭把它們養在家裏,彰顯高貴富貴,提高生活質量。四是研究開發甲魚價值收購和養殖。壹些組織和個人專門養殖烏龜只是為了科研,不斷開發利用烏龜的價值。