猴菇餅幹真的有養胃的作用嗎？

記者在幾個品牌的猴菇餅幹的營養成分表上只看到了所有常見食物都需要標註的能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉，並沒有發現其他營養成分的標註信息。

即使添加了猴頭菇，猴頭菇餅幹的主要成分還是澱粉、油、糖等。，還有猴頭菇在幹燥過程中會不會損失營養成分？消費者口中有多少有益成分？

對此，雲無心認為，直接吃猴頭菇養胃沒有可信的科學依據。討論猴菇餅幹在消費者口中到底含有多少有益成分是沒有意義的。

猴菇餅幹的賣點在哪裏？當然是“養胃”的口號。某品牌猴菇餅幹，外包裝上標明“胃病患者專用”，建議胃病患者每天吃兩到三包。

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姜鐘回應餅幹不養胃:猴頭菇養胃確實有依據？將堅決應訴

江西姜鐘藥業(集團)股份有限公司(以下簡稱姜鐘集團)今日發布聲明，回應猴頭菇既是食品原料，也是藥材，制作餅幹是安全的。另外，中華人民共和國和衛生部的藥品標準顯示，猴頭菇養胃是有科學依據的。

廣告語中的“養胃”壹詞屬於民間俗語，“滋補”就是用食物調養。宣傳“養胃”並不違法。聲明還稱，姜鐘集團支持任何消費者的合法維權行為，但會對虛假訴訟追究法律責任。

人民網-姜鐘回應餅幹不養胃:猴頭菇養胃有依據，將堅決回應。

人民網-猴菇餅幹真的能養胃嗎？

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