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腸胃炎清淡面條的做法

 腸胃炎患者如果想盡快好起來,就需要在飲食方面有所忌口。不可以吃那些辛辣刺激性的食物,也不可以吃生冷堅硬的食物,可以吃清淡易消化的食物。其中清淡湯面就很適合腸胃炎患者,不僅暖胃,還能提高足夠的營養。那麽,腸胃炎清淡面條的做法有哪些呢?

腸胃炎清淡面條的做法

 壹、清湯面

 食材:

 掛面、雞蛋、鹽、雞精、蔥花。

 做法:

 1、鍋裏放入適量的清水,水開後放入掛面,並用筷子不斷攪拌,將其攪散,防止掛面粘到壹起。

 2、再次開鍋後倒入壹碗水,蓋蓋兒再次煮開,打入壹個雞蛋。

 3、不要蓋蓋兒,蓋蓋兒會溢出來,開蓋煮或蓋壹半的蓋兒就好,保持開鍋狀態。

 4、待面條煮至無硬芯撈出,放在涼水裏過水,撈出瀝幹水分。

 5、碗裏放入少許鹽和雞精,適量的蔥花。

 6、再把煮面的熱湯澆上去,化開鹽和雞精,沖出蔥花的味道,再把過水的面條盛到碗裏,再撒上少許蔥花點綴壹下,就可以開吃啦。

 二、番茄雞蛋面

 食材:面條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老姜片

 做法:

 1、兩個西紅柿洗凈切片,兩個雞蛋搗碎,蛋液裏加鹽,壹塊老姜片切碎;

 2、鍋內放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出;

 3、另放油,油熱爆香姜碎,將西紅柿倒入翻炒,待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒壹會(可以加壹點點白砂糖,如果妳嫌西紅柿味太酸的話,但是只加壹點點);

 4、然後加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多壹些)。大概可以煮上五分鐘吧,然後盛出倒在面碗裏,加鹽(鹽要多壹些),味精,香油。

 5、另起壹鍋放水煮面,面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗,撒上香蔥。

嬰兒米粉容易上火嗎

 吃米粉壹般不上火。米粉本身就是壹種米制品。正宗米粉不含任何化學添加劑。它的成分相對天然,而且成分新鮮。米粉本身的味道相對較淡。但是,可以根據個人口味添加壹些辛辣的調味品和高脂肪的配菜。這些食物可能引起上火。

 也就是說單獨吃米粉壹般不上火。但是吃壹些辛辣的米粉可能會引起過多的上火,所以最好讓嬰兒不要吃辛辣的食物,而是多吃清淡的食物,這樣可以避免上火。家長還要註意給嬰兒多喝水,多吃壹些營養物質多的食物,註意飲食結構。

 上火過多的原因有很多,飲食就是其中之壹,吃辛辣等刺激性的食物容易引起上火,平時喝水少,吃不均衡、不規則的食物也會引起上火,另外,生活節奏不好,經常熬夜的人會上火比較多。再有可能遭受過多的內熱,情緒不穩定也可能導致過多的上火,所以不僅要控制飲食,還要制定壹個良好的生活時間表,避免頻繁的上火。