吃“西瓜子”的好處和壞處

壹、好處

1、西瓜子含有豐富蛋白質、脂肪酸、B族維生素、維生素E、鉀、鐵、硒等營養元素，對咳嗽痰多和咯血等癥有輔助療效。

2、西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，沒有食欲或便秘時不妨食用壹些西瓜子之類的種仁。

3、含有不飽和脂肪酸，有降低血壓的功效，並有助於預防動脈硬化，是適合高血壓病人的小吃。

二、壞處

1、食用以原味為佳,添加各種味料做成的瓜子不宜多吃；鹹瓜子吃得太多會傷腎。

2、長時間不停地嗑瓜子會傷津液，導致口幹舌燥，甚至磨破、生瘡。

3、西瓜子殼較硬，嗑得太多對牙齒不利。

擴展資料

西瓜子來自專門的西瓜，叫籽用西瓜，又叫籽瓜，是西瓜的壹個變種。由於長得比較結實，需要拳打腳踢才能弄開，所以又叫“打瓜”。原產地在非洲西南部卡拉哈迪沙漠中，唐代經絲綢之路傳入中國西北地區。

籽瓜的種類也有多種，比較常見或種植比較廣泛的有蘭州籽瓜，俗稱“打瓜”，因拳打而食和含籽量多而得名；以及永州南部的道州籽瓜，俗稱“洗籽瓜”，還有甘肅省靖遠縣的籽瓜，俗稱靖遠黑瓜子，是甘肅著名的特產，以其片大、皮薄、板平、肉厚、烏黑發亮、味香、品質優異等特點而著稱。

蘭州籽瓜的瓜籽為黑邊白心，道州籽瓜的瓜籽為全紅顏色，極具喜慶色彩，故道州人稱這種紅色果實的籽瓜為“喜籽瓜”，但由於加工和推廣能力有限，適應人群較少，難以為外地人了解。百科中的“打瓜”和“喜籽瓜”分別指這兩種籽瓜。

參考資料：

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