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怎麽用微波爐做雞中翅?

做法壹

材料:雞翅中,芝麻,蜂蜜,鹽,老抽,五香粉。

1.雞翅洗幹凈,用熱水燙洗壹下. 用糖,老抽,生抽,五香粉腌入味.(超市買奧爾良烤雞翅調料,紮眼腌制4-5個小時就可以了。)

2.放到微波爐裏高火先轉三分鐘,取出紮幾個眼.再放天烤架上,燒烤十分鐘.(放到微波爐裏烤架上,:選微波、光波4分鐘,3分鐘暫停,翻轉再烤1分鐘就可以了。)

3.當然微波爐得有燒烤功能的.要不就得用烤箱了. 十分鐘後取出刷上蜂蜜,放上孜然粉,芝麻. 燒烤五分鐘就可以了.

做法二

原料:翅中九只,蒜、生抽、雞汁、蜂蜜各適量。

將翅中過開水晾涼備用,用筷子戳幾個小洞洞,這樣腌制的時間不用太長就能入味。將蒜用刀切成蒜蓉,然後調入生抽和雞汁,放入雞翅腌制,腌制2小時就可以了。將腌好的雞翅碼好裝好盤子,蒜蓉也壹起,放入微波爐裏兩分鐘後取出,刷上壹層蜂蜜。刷好蜂蜜的雞翅繼續放進微波爐裏烤兩分鐘即可。