幹黃花菜的功效與禁忌分別是什麽？
肌膚美容。常吃黃花菜還能滋潤皮膚，增強皮膚的韌性和彈力，可使皮膚細嫩飽滿、潤滑柔軟，皺褶減少、色斑消退、增添美容、黃花菜還有抗菌免疫功能，具有中輕度的消炎解毒功效，並在防止傳染方面有壹定的作用。
攝入量過多：攝入量過多，避免中毒，因為黃花菜又秋水仙堿物質，成年人壹次攝入0.1到0.2毫克的秋水仙堿就相當於新鮮黃花菜的50到100克，就會出現中毒癥狀，若是攝入量達到3到20毫升，直接導致死亡。
擴展資料：
註意事項：
皮膚病患者禁食：皮膚病患者不能吃幹黃花菜，這是人們吃幹黃花菜的重要禁忌之壹，因為黃花菜從中醫角度看屬於發物，那些皮膚病患者在食用黃花菜以後會讓皮膚病癥狀加重，對病情康復不利。
過敏人群楚食：過敏人群不能吃黃花菜也是它的食用禁忌之壹，因為黃花菜是壹種植物的花蕾，裏面含有大量花粉和多種易過敏成的，如果生活中的過敏人群吃了黃花菜，就容易讓身體出現多種過敏癥狀，特別是那些患有過敏性鼻炎和過敏性哮喘的人，更是禁止吃黃花菜，不然會讓病情明顯加重。
百度百科-幹黃花
人民網-黃花菜的功效與作用有哪些？黃花菜健腦抗衰老