包怎麽做好吃，電餅鐺版水煎包的家常做法
主料
中筋面粉
200克
韭菜大肉餡兒
150克
輔料
油
適量
香蔥
適量
酵母
2克
步驟
1.食材準備：面粉和餡料
2.酵母用溫水化開
3.用酵母水和面
4.揉好的面團剛上保鮮膜放溫暖處發酵
5.面團發酵至兩倍大
6.面團拿出來排氣
7.蓋上保鮮膜醒發15分鐘
8.電餅鐺抹油預熱
9.面團搓成長條
10.切成小劑子
11.搟成面皮
12.包成包子的形狀
13.包好的包子
14.電餅鐺烤到底面焦黃
15.等水份收幹就可以出鍋了
主料
中筋面粉
200克
韭菜大肉餡兒
150克
輔料
油
適量
香蔥
適量
酵母
2克
步驟
1.食材準備：面粉和餡料
2.酵母用溫水化開
3.用酵母水和面
4.揉好的面團剛上保鮮膜放溫暖處發酵
5.面團發酵至兩倍大
6.面團拿出來排氣
7.蓋上保鮮膜醒發15分鐘
8.電餅鐺抹油預熱
9.面團搓成長條
10.切成小劑子
11.搟成面皮
12.包成包子的形狀
13.包好的包子
14.電餅鐺烤到底面焦黃
15.等水份收幹就可以出鍋了