怎樣做出好吃的燕麥餅
主料
面粉
100克
燕麥片
100克
牛奶
20毫升
雞蛋
1個
輔料
黃油
60克
砂糖
50克
泡打粉
1克
葡萄幹
適量
步驟
1.準備好材料,燕麥、面粉和壹點泡打粉。
2.混合均勻。
3.黃油加熱溶化成液體。
4.離火後拌入砂糖攪勻。
5.加入雞蛋入黃油糖中,並攪拌均勻。
6.將面粉混合物倒入其中。
7.攪拌成面糊。
8.如果太幹,可再加入少量牛奶。
9.加入葡萄幹。
10.攪拌均勻。
11.將面糊分成若幹個小餅,放在烤盤上。
12.烤箱180度預熱10分鐘,上下火15-20分鐘。