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糯米粉和粘米粉的比例是多少?

糯米粉和粘米粉的比例可以是2:1。

做綠球的糯米粉和粘米粉的比例是不固定的。不同的做法會有不同的配料比例,會用不同量的糯米粉和粘米粉。壹般糯米粉會放多壹點,粘米粉會放少量。

青年團註意事項:

1,做粘米粉要註意。喜歡粘壹點的可以多放點粘米粉。

2、水煮艾葉不宜用刀切碎,最好用面粉碾碎,以免破壞植物原有的纖維,影響口感。

3.不要用煮艾葉的水,也不要和面粉混在壹起揉餃子,因為煮艾葉的水很澀,很影響口感。